27/06/2026 10:29 - Salud
La eterna pregunta sobre qué camino tomar para perder peso tiene una respuesta basada en evidencia: la combinación de ambas estrategias es lo más efectivo, pero sus roles son diferentes. Mientras que la reducción calórica impulsa los cambios iniciales, el ejercicio asegura que los resultados se mantengan en el tiempo.
La dietista Melissa Mitri explica que para muchas personas ajustar la ingesta resulta más realista que intentar alcanzar el mismo déficit con entre una y dos horas de ejercicio diario.
El ejercicio aumenta el gasto energético, pero su verdadero valor está en la composición corporal: preserva masa muscular y mejora la calidad del proceso de adelgazamiento.
La asistente médica y dietista Colleen Sloan advierte que el cuerpo se adapta durante la pérdida de peso, y esto complica el progreso:
Aumenta después de perder peso, intensificando la sensación de hambre aunque se mantengan los mismos hábitos alimenticios.
Tiende a bajar cuando disminuye la grasa corporal, reduciendo las señales de saciedad y dificultando el control del apetito.
Esta adaptación hormonal explica por qué muchas personas recuperan el peso perdido si solo se enfocan en la dieta.
Las especialistas consultadas por EatingWell coinciden en que el enfoque más sólido combina ambos pilares con constancia:
| Estrategia | Rol principal | Beneficio clave |
|---|---|---|
| Reducir calorías | Crear déficit energético | Pérdida de peso inicial |
| Ejercicio regular | Mejorar composición corporal | Mantener resultados |
| Combinación | Sinergia de beneficios | Sostenibilidad a largo plazo |
La dietista Melissa Jaeger recomienda establecer objetivos SMART:
Melissa Jaeger:
"Priorizar lo que se puede incorporar, en lugar de centrarse solo en restricciones. Registrar comas y actividad ayuda a detectar patrones."
Diane Han:
"Elegir actividades agradables para que el movimiento no se viva como obligación, y alimentos nutritivos que también resulten satisfactorios."
Colleen Sloan:
"Empezar con cambios pequeños: ajustes simples en las comidas o una caminata corta diaria pueden marcar la diferencia."
Fuente: Infobae, 26 de junio de 2026
Alfredo S. Quiroga