Un secteur en pleine expansion
Selon l'Association argentine des marques et franchises (AAMF), 1 925 nouvelles franchises ont ouvert au cours des douze derniers mois (août 2025 – août 2026) dans le pays. Ce dynamisme conforte un secteur qui compte désormais plus de 2 000 marques et environ 60 000 points de vente sur tout le territoire. De plus, 92% des chaînes ont impulsé l'ouverture de nouveaux locaux sur la période.
Cette croissance intervient dans un contexte de consommation contrastée, avec une économie qui progresse mais reste marquée par de fortes inégalités sectorielles. « En 2026, la variable clé n'est pas la croissance, mais l'efficacité. Le consommateur compare, décide et pénalise. Il n'achète plus les yeux fermés », prévient Daniel Arce, cofondateur du cabinet de conseil Franquicias Que Crecen. « Le marché se polarise, et les marques qui ne savent pas dans quel segment elles jouent restent au milieu, ce qui est la pire position possible. »
Combien faut-il investir ?
L'un des points clés pour les investisseurs est le montant requis. D'après les données recueillies, 74% des franchises opérant en Argentine exigent un investissement compris entre 16 000 et 100 000 USD. Dans cet ensemble :
| Fourchette d'investissement | Part des franchises |
|---|---|
| Jusqu'à 30 000 USD | 20% |
| Jusqu'à 50 000 USD | 22% |
| 16 000 – 100 000 USD | 74% (total) |
Ces montants permettent l'entrée de petits investisseurs cherchant à protéger leur capital dans une activité de l'économie réelle. L'éventail de l'offre est l'un des aspects les moins connus : la franchise va de l'auto-emploi à des investissements pensés pour des groupes souhaitant implanter une marque sur un autre territoire.
Selon les spécialistes, celui qui recherche une franchise entre 16 000 et 35 000 USD cherche généralement un emploi pour lui et sa famille, ou un moyen de sortir du salariat. En revanche, les investissements de 80 000 à 100 000 USD correspondent pour la plupart à des personnes déjà propriétaires de leur logement et de leur voiture, qui veulent entreprendre avec un profil plus administratif, en déléguant l'exploitation quotidienne.
Les secteurs porteurs
La gastronomie concentre toujours environ 40% du système de franchises et reste en tête du marché. Mais la croissance ne passe plus par les grandes salles, plutôt par des formats compacts de 30 à 60 mètres carrés, axés sur la consommation quotidienne, la vente à emporter et la livraison.
« L'expansion a été menée par les déjeuners : les fast-foods, notamment les maisons d'empanadas et de pizzas à bas coût, répartis dans de petits locaux dans tous les centres urbains. Il y en a un ou deux par rue et tous travaillent, car la consommation a changé », explique Arce. Les centres d'esthétique (ongles, cils, sourcils) dans des locaux d'environ 50 mètres carrés se distinguent également.
Au-delà de la gastronomie, des secteurs émergent grâce à de nouvelles habitudes :
- Mobilité électrique : trottinettes, vélos et solutions de transport urbain.
- Services de construction, traitement de l'humidité, rénovation domiciliaire et énergies renouvelables.
- Bien-être : salles de sport, studios de pilates, spas et centres esthétiques.
- Commerces fortement automatisés, comme les laveries en libre-service, qui se gèrent avec peu d'heures quotidiennes.
La technologie, condition sine qua non
« La technologie n'est plus un différenciateur, mais une condition obligatoire pour concurrencer », affirme Marcelo Bernardini, associé consultant chez Franquicias Que Crecen. L'intelligence artificielle s'intègre dans la gestion des stocks, l'analyse de la consommation, la formation des franchisés et la planification commerciale. Cela permet d'accompagner des réseaux plus vastes avec des structures plus efficaces.
Autre phénomène en plein essor : l'internationalisation des marques argentines. De plus en plus d'entreprises locales développent des modèles de franchise prêts à s'étendre en Amérique latine, et la figure du master franchisé – des investisseurs qui acquièrent les droits pour développer une marque dans un territoire spécifique – gagne du terrain.
Le système, concluent les consultants, n'est plus réservé aux entrepreneurs cherchant un auto-emploi. Aujourd'hui coexistent des modèles d'auto-emploi, des commerces gérés par des équipes professionnelles, des franchises automatisées et des investissements à l'échelle régionale. La clé réside dans des processus efficaces, une proposition de valeur validée et des possibilités réelles de croissance face à un consommateur toujours plus exigeant.
Source : Infobae