Mit 80 Proben aus 7 Ländern kürte die XV. Ausgabe von ArgOliva die besten Olivenöle der Welt. San Juan, Gastgeber der Veranstaltung, erntete 9 Auszeichnungen, darunter Nucete und Familia Saleme. Das Treffen, das Produzenten, Beamte und internationale Käufer zusammenbrachte, endete mit einer Preisverleihung im Centro Cívico.

Die Provinz San Juan war vom 31. August bis 3. September 2026 das weltweite Zentrum der Olivenölproduktion: Sie war Gastgeber der XV. Ausgabe von ArgOliva, der internationalen Olivenöl-Tagung, die von der Asociación Argentina de Olivicultores zusammen mit der Provinzregierung organisiert wird. Die Veranstaltung, die seit 2011 in San Juan stattfindet, brachte Produzenten, Spezialisten und Käufer aus aller Welt zusammen und endete mit der Preisverleihung an die besten Olivenöle des Jahres.

Eine Rekordausgabe

Die Resonanz übertraf alle Erwartungen: Es wurden 80 Proben (gegenüber 73 im Jahr 2024) von 43 Unternehmen eingereicht: 26 argentinische (49 Proben) und 9 ausländische (13 Proben). Es nahmen Produzenten aus Brasilien, Spanien, Griechenland, Portugal, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Uruguay und Argentinien teil, was die wachsende internationale Bedeutung des Wettbewerbs widerspiegelt.

Die sensorische Bewertung fand vom 31. August bis 2. September hinter verschlossenen Türen im Laboratorio de Evaluación Sensorial der Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) statt, dessen Verkostungspanel seit November 2005 vom Internationalen Olivenrat (IOC) anerkannt ist. Diese Organisation mit Sitz in Madrid ist die höchste internationale Autorität für die Standardisierung der Qualität von Olivenöl.

Klassifizierung und Kategorien

Die Öle wurden gemäß den IOC-Richtlinien in vier Gruppen nach ihrem sensorischen Profil eingeteilt:

  • Gruppe I: Grüne fruchtige Öle mit intensiv bitter/scharf
  • Gruppe II: Grüne fruchtige Öle mit mittel bitter/scharf
  • Gruppe III: Grüne fruchtige Öle mit leicht bitter/scharf
  • Gruppe IV: Reife fruchtige/süße Öle

Zudem wurde in zwei Kategorien konkurriert: Großproduzenten und Kleinproduzenten, um einen fairen Wettbewerb für Betriebe unterschiedlicher Größe zu gewährleisten.

Nationaler Qualitätswettbewerb (4. Ausgabe)

Dieser vom IOC gesponserte Wettbewerb prämierte die besten argentinischen Öle. In der Kategorie Großproduzenten waren die Gewinner:

  • Gruppe I: 1. „El Mistol Premium“ – Agropecuaria El Mistol SA (San Juan)
  • Gruppe II: 1. „Alambara Don Bosco“ – Inspectoría Salesiana Argentina Norte (Córdoba); 2. „Familia Saleme“ – Olivícola Pedernal SA (San Juan)
  • Gruppe III: 1. „Nucete Suave“ – Agro Aceitunera SA (La Rioja)
  • Gruppe IV: 1. „Seis Marías“ – Integración Regional (San Juan)

In der Kategorie Kleinproduzenten gewann „Nobles Caciques“ – Fercom Argentina SRL (Buenos Aires) die Gruppe II.

Internationaler Wettbewerb „Premio Domingo Faustino Sarmiento“ (XIV. Ausgabe)

Der internationale Wettbewerb, der den Namen des berühmten Sohns von San Juan trägt, hatte ein sehr hohes Niveau. Bei den Großproduzenten:

  • Gruppe I: 1. (geteilt) „Azeite Sabiá“ (Brasilien) und „Knolive Epicure“ (Spanien); 2. „El Empiedro“ (Spanien); 3. „Selección Limitada – Olivares de Santa Laura“ (Uruguay); 1. Erwähnung „Sierra Pura“ (Córdoba, Argentinien)
  • Gruppe II: 1. „Azeite Sabiá“ (Brasilien); 2. (geteilt) „Estancia das Oliveiras Frantoio“ (Brasilien) und „Hispasur Gold“ (Spanien); 3. „Goya Único Premium“ (Spanien); Erwähnungen: 1. „Nucete Clásico“ (La Rioja), 2. „Alambara Don Bosco“ (Córdoba), 3. „Familia Saleme“ (San Juan)
  • Gruppe III: 1. „Gallo Socalcos do Norte“ (Portugal); 2. „Petra Nabali“ (Vereinigte Arabische Emirate); 3. „Estancia das Oliveiras Blend Exclusivo“ (Brasilien); 1. Erwähnung „Olivaterra“ (San Juan)
  • Gruppe IV: 1. „Morixe – Golden Blue“ (Buenos Aires); 2. (geteilt) „Estancia das Oliveiras Arbequina“ (Brasilien) und „Nucete Suave“ (La Rioja)

Bei den Kleinproduzenten gewann „Nobles Caciques“ (Fercom Argentina SRL) den 1. Preis in den Gruppen I, II und III, während „Trilogía Blend“ (San Juan) den 2. Preis in Gruppe III erhielt.

San Juan, großer Gewinner

Die gastgebende Provinz erntete 9 Auszeichnungen (4 beim nationalen und 5 beim internationalen Wettbewerb). Unter den prämierten Marken aus San Juan stechen hervor:

  • Agro Aceitunera SA (Marke Nucete, aus Ullum): 1. Gruppe III National (Nucete Suave), 1. Erwähnung Gruppe II International (Nucete Clásico) und 2. Gruppe IV International (Nucete Suave)
  • Olivícola Pedernal SA (Familia Saleme): 2. Gruppe II National und 3. Erwähnung Gruppe II International
  • Ebenfalls ausgezeichnet: El Mistol Premium, Seis Marías, Olivaterra und Trilogía

Dieses Ergebnis festigt San Juan als eine der wichtigsten Olivenölregionen des Landes und der Welt.

Begleitveranstaltungen und Geschäftsgespräche

Am Donnerstag, den 3. September, fanden neben der Preisverleihung (19:30 Uhr, Salón Cruce de los Andes, Centro Cívico) weitere wichtige Aktivitäten für den Sektor statt:

  • Nationaler Olivenanbau-Rundtisch (10:30 Uhr, Centro Cívico): Dialogforum zwischen Produzenten und Beamten.
  • Internationale Geschäftsgespräche (ab 9:00 Uhr, Museo de la Historia Urbana): Mit über 100 geplanten Treffen wird erwartet, die 300er-Marke zu überschreiten. Es nahmen Käufer aus Chile, Peru, Brasilien, den USA, Kanada, Ecuador und Uruguay teil.
  • Internationales Seminar „Internationaler Überblick, Neue Technologien für den Olivenbaum“ (Auditorium Museo Franklin Rawson): Es referierten Sebastián Contini (Bewirtschaftung von Heckenplantagen), Francisco Coca (neue Todolivo-Sorten) und Pablo Portuso (Energieeffizienz) und andere.

Die Geschäftsgespräche wurden am Freitag, den 4. September, von 9 bis 14 Uhr fortgesetzt, und am selben Tag fanden die Schulungstage und die Olivenöl-Ausstellung im INTA Pocito statt. Am Samstag, den 5. und Sonntag, den 6. September, öffnet die Expo ArgOliva ihre Tore kostenlos im Centro de Convenciones Barrena Guzmán.

Kontext der Branche: Rekordernte und Herausforderungen

Die Ausgabe 2026 fand vor dem Hintergrund einer Rekordernte in Argentinien statt, aber auch bei niedrigen Preisen aufgrund der guten Ernten in Europa (Spanien, Italien und Griechenland). Die Verhandlungen zwischen dem Mercosur und der Europäischen Union waren ein zentrales Thema, da sie neue Handelsmöglichkeiten für argentinisches Olivenöl eröffnen könnten.

In diesem Zusammenhang stiegen die Exporte von Olivenöl aus San Juan im Jahresvergleich um 230% beim Umsatz und 185% beim Volumen, so die Provinzregierung. Die Geschäftsgespräche zielen darauf ab, diese Zahlen zu festigen und die Märkte zu erweitern.

Anwesenheit von Beamten

Die Veranstaltung wurde von Sergio Iraeta, Sekretär für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei der Nation; Gustavo Fernández, Minister für Produktion, Arbeit und Innovation von San Juan; Rodolfo Vargas Arizu, Minister für Produktion von Mendoza; Miguel Moreno, Sekretär für Landwirtschaft, Viehzucht und Agroindustrie von San Juan; Alfredo Aciar, Sekretär für Koordination der wirtschaftlichen Entwicklung von San Juan; und Adrián Alonso, Direktor für Außenhandel von San Juan, besucht.

Darüber hinaus unternahmen die nationalen Beamten eine Tour durch die Provinz, besuchten das Labor INSEMI, die Süßwarenfabrik Monserrat, den Polo Pistachero, eine Rosinenfabrik und das INTA und trafen sich mit Produzenten von Tafeltrauben, Knoblauch, Tomaten und der Sociedad de Chacareros. Unter den angesprochenen Themen wurde die Notwendigkeit betont, die Einführung neuer lizenzierter Rebsorten zu beschleunigen.

Mit einer tadellosen Organisation und einer Rekordbeteiligung hat ArgOliva 2026 seinen Platz als wichtigste Veranstaltung der Olivenölbranche in Argentinien und als unverzichtbarer Treffpunkt für den Sektor auf globaler Ebene erneut bestätigt.