Escándalo en la alta cocina: el chef de Noma renuncia por denuncias de abuso y maltrato
René Redzepi, creador del que fuera considerado el mejor restaurante del mundo, anunció su renuncia tras revelaciones de The New York Times sobre un ambiente laboral tóxico con golpes, intimidación y amenazas a empleados. Patrocinadores retiraron su apoyo y se registraron protestas en Los Ángeles.
