جینیات اور کولیسٹرول: کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک سب پر یکساں اثر کیوں نہیں کرتی؟
اسٹینفورڈ یونیورسٹی کی ایک نئی تحقیق، جو NUTRITION 2026 کانفرنس میں پیش کی گئی، نے انکشاف کیا ہے کہ جینیاتی رجحان کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک پر کولیسٹرول LDL میں اضافے کا اہم عنصر ہے۔ نتائج بتاتے ہیں کہ بعض جینیاتی نشانات والے افراد سیر شدہ چکنائی پر منفی ردعمل دیتے ہیں، جس سے ذاتی نوعیت کی غذائیت کی راہ ہموار ہوتی ہے۔









