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La fibra protege tu cerebro: qué alimentos comer y cómo potenciar tu salud cognitiva

Investigaciones científicas revelan que consumir entre 25 y 30 gramos de fibra diaria puede reducir hasta un 30% el riesgo de enfermedades graves y proteger contra el deterioro cognitivo. Expertos explican cómo este nutriente esencial alimenta el microbioma intestinal y mejora la comunicación entre el intestino y el cerebro a través del eje intestino-cerebro.

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