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Lamb Weston cierra su planta de Munro y despide 100 empleados, centraliza producción en Mar del Plata

08/01/2026 20:03 • ECONOMIA • ECONOMIA

La multinacional estadounidense Lamb Weston anunció el cierre de su planta de Munro (Buenos Aires) y la desvinculación de cerca de 100 trabajadores. La medida, parte de una reestructuración global, concentrará la producción argentina en la nueva fábrica de Mar del Plata, una inversión de más de USD 320?millones que busca reforzar la exportación de papas fritas congeladas.

Cierre de la planta de Munro y despido de 100 empleados

El 8 de enero de 2026 la compañía Lamb Weston confirmó que su planta ubicada en Munro, provincia de Buenos Aires, dejará de operar. La decisión implica la desvinculación de aproximadamente 100 trabajadores, a quienes se les entregará la indemnización correspondiente bajo la normativa laboral argentina.

Concentración de la producción en Mar del Plata

La empresa centralizará toda su actividad productiva argentina en el Parque Industrial de Mar del Plata, donde en 2024 inauguró la planta más grande del continente con una inversión superior a USD 320?millones. La instalación cuenta con una superficie de 18?ha y una capacidad anual de 120?000 toneladas de papas prefritas congeladas, 4?200 toneladas de puré en escamas y 1?750 toneladas de fécula de papa. Se estima que allí trabajarán entre 250 y 300 empleados y que se destinarán USD 130?millones adicionales en los próximos años para su ampliación.

Orientación exportadora

Según la propia compañía, entre el 80?% y 85?% de la producción argentina se destina a exportación, abasteciendo a los 33 mercados de América Latina y el Caribe, con especial foco en Brasil. En el mercado interno la actividad se concentra en la venta a mayoristas y al canal gastronómico; la venta directa al consumidor final representa una fracción marginal.

Motivación y contexto global

Sylvia Wilks, Chief Supply Chain Officer de Lamb Weston, explicó que el cierre forma parte de una estrategia para mejorar la rentabilidad y la eficiencia operativa de su red global de manufactura. La compañía también anticipó una reducción temporal de una línea productiva en los Países Bajos, como parte del mismo proceso de reordenamiento internacional.

Situación de la industria argentina

El anuncio se inserta en un contexto de reestructuraciones industriales en el país. En los últimos meses, otras compañías como la sueca SKF (cierre de su planta centenaria en Tortuguitas) y Whirlpool (cierre de su fábrica de lavarropas en Pilar) también anunciaron cierres, reflejando desafíos de competitividad y costos en la economía local.

Ventajas de Mar del Plata

La elección de Mar del Plata como polo productivo se basa en dos factores clave: la proximidad a la zona de producción de papa (Balcarce, Mar del Plata y Tandil concentran alrededor de 3?millones de toneladas anuales) y la cercanía al puerto marítimo, a menos de 16?km, lo que reduce significativamente los costos logísticos de exportación.

Para más información, consulte las fuentes originales: iProfesional y Infobae.

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