Según la Resolución 249/2025 del Ministerio de Economía, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca abrió la inscripción para exportar carne vacuna a Estados Unidos, logrando un valor histórico de US$300?millones y cumpliendo el 100?% del cupo asignado para el ciclo 2025.

Resolución 249/2025 y apertura de cupos

El Ministerio de Economía, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, emitió la Resolución 249/2025 que establece los parámetros para la exportación de carne vacuna a los Estados Unidos. La medida incluye la apertura de la inscripción para que los exportadores presenten sus solicitudes, en espera de una eventual ampliación del cupo.

Logro de US$300?millones en exportaciones

De acuerdo con datos publicados por La Nación, las exportaciones de carne argentina a EE.?UU. cerrarán el año 2025 con una cifra sin precedentes de US$300?millones. Este resultado supera ampliamente las expectativas previas y representa un impulso significativo para la balanza comercial del país.

Cupo asignado y cumplimiento

El portal oficial del Gobierno informó que el 100?% del cupo destinado a la exportación de carne vacuna a EE.?UU. para el ciclo 2025 ya fue cubierto, lo que indica que los exportadores aprovecharon la totalidad de la capacidad autorizada.

Sin embargo, según Urgente24, la habilitación inicial contempló solo 20?000 toneladas de carne, mientras que la demanda del mercado estadounidense podría requerir hasta 80?000 toneladas. Este desfase ha motivado la solicitud de ampliación del cupo por parte del sector.

Impacto en la cadena productiva

El récord en exportaciones genera efectos positivos en la cadena de valor: los productores ganaderos obtienen mejores precios internos, se estimula la inversión en infraestructura de frío y logística, y se refuerza la posición de Argentina como uno de los principales proveedores de carne vacuna en el mercado norteamericano.

Perspectivas para 2026

Con la demanda estadounidense en aumento y la posibilidad de ampliar los cupos, se anticipa que las exportaciones de carne argentina continúen su tendencia alcista durante 2026. Las autoridades seguirán monitorizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de calidad exigidos por el Departamento de Agricultura de EE.?UU. para mantener la confianza del comprador.