Café: inesperado aliado que retrasa el envejecimiento en trastornos mentales
Investigaciones recientes revelan que consumir de tres a cuatro tazas diarias de café puede ralentizar el envejecimiento biológico en personas con enfermedades mentales graves, ofreciendo hasta cinco años de vida extra. El efecto se debe a compuestos antioxidantes que protegen el ADN y modulan el reloj epigenético, convirtiendo al café en un potencial escudo contra el envejecimiento acelerado.